Znam wiele osób, które kończąc swój trening nie sięgną po chociażby banana, ponieważ boją się, że wszystko co spalili na treningu szybko nadrobią posiłkiem i nie da nam to żadnych zadowalających efektów. Nie ma nic bardziej mylnego, jak takie rozumowanie. Śmiem stwierdzić, że trening nie jest ważniejszy od posiłku, lecz posiłek od treningu. To czy będziemy mieć efekty treningowe, decyduje o tym nasz organizm. Jednak jeśli nie ma on wyboru i pola do manewrowania (dostarczenie posiłku) będzie magazynował tłuszcz a czerpał energię po treningową z naszych mięśni. Co przez to mamy rozumieć? NIE JEDZĄC POSIŁKU PO TRENINGU - PALIMY SWOJE MIĘŚNIE, A TŁUSZCZ DALEJ SIĘ ODKŁADA. Dlaczego tak jest? Mięśnie po treningu są wyczerpane, potrzebują porządnego budulca jakim jest białko oraz energię jaką są węglowodany. Jeśli nie dostarczymy żadnego produktu z tych wartości organizm musi magazynować paliwo z naszych mięśni, oraz odkładać tłuszcz w obawie gdyby nie został dostarczony posiłek po treningu. Właśnie dlatego nigdy nie rezygnujmy z jedzenia po jakimkolwiek treningu!
Wiele osób pewnie teraz myśli czy jeśli kończą trening o 22 w nocy również należy zjeść. Odpowiedź jest prosta: oczywiście że tak. Godzina tutaj nie gra roli. Jeśli kolacja nie jest posiłkiem po treningowym należy ją jeść 2h przed snem, jednak jeśli jesteśmy po wieczornym treningu bez obaw powinniśmy sięgnąć po pełnowartościowy posiłek mimo, iż za chwilę położymy się spać. Bez obaw, odpowiedni posiłek nie odłoży się w tkankę tłuszczową lecz pozwoli prawidłowo funkcjonować naszemu organizmowi i dostarczy nam wszystkich wartości odżywczych straconych podczas treningu. Pamiętajmy również, że nie palimy kalorii jedynie na treningu, a od zależności treningu i jego intensywności również palimy kalorie w ciągu paru godzin po jego zakończeniu.
Dzieje się tak poprzez podkręcenie metabolizmu intensywnością treningową (im większa intensywność, tym dłużej będziemy spalać kalorie w ciągu dnia).
Po co najlepiej sięgać po treningu?
Na pewno należy uzupełnić zużyty glikogen i energię po treningu, zatem posiłek po treningu jest posiłkiem w którym mogą zawierać się cukry proste w połączeniu z węglowodanami złożonymi. Cukry proste- nie mówię tutaj o zjedzeniu czekolady ponieważ jej połowa składa się dodatkowo z tłuszczy, a one spowalniają trawienie a nam zależy na jak najszybszym dostarczeniu cukru do krwi. Zatem należy sięgać jedynie po produkty które zawierają same węglowodany, typu żurawina, rodzynki, miód, dojrzały banan bądź inne owoce - oczywiście w odpowiednich ilościach, bądź po prostu zaopatrzyć się w odżywkę węglowodanową typu carbo i stosować podczas treningu, wtedy nie ma potrzeby stosowania po treningu węglowodanów prostych, wystarczą te złożone.
Drugim ważnym elementem jest białko które równie szybko wchłonie się do naszego organizmu i pozwoli odbudować zniszczone mięśnie, typu odżywka białkowa, lub mięso (mięso wchłania się wolniej, dlatego jeśli ono ma być naszym składnikiem białkowym najlepiej sięgnąć jak najszybciej po treningu). Podobnie jest z węglowodanami, jeśli mamy obawy by spożywać jakiekolwiek węglowodany proste po treningu możemy sięgnąć po węglowodany złożone niekoniecznie o wysokim IG, jednak wtedy też powinny być dostarczone jak najszybciej po treningu, ponieważ są wolniej wchłanialne.
Trzeci element to zdrowe tłuszcze. Jednak jak już wyżej wspomniałam, tłuszcze spowalniają wchłanianie dlatego najlepiej sięgnąć po nie nawet do 1h po treningu, lub po prostu ich nie spożywać.
Jakie jeść białko, węglowodany oraz tłuszcze - wszystko dokładnie opisane we wcześniejszym wpisie: KLIKNIJ TUTAJ
Dawajcie z siebie wszystko, nie tylko na treningu!
BodyKaja