poniedziałek, 4 maja 2015

Placek truskawkowy na zimno

Hej hej!

Dziś sprowadza mnie tutaj chęć podzielenia się z Wami pysznym, a zarazem niskokalorycznym i zdrowym przepisem. 

Naszła mnie dziś ochota na sporą dawkę witamin, a raczej owoców w jakiejś niecodziennej wersji. 
W 10 minut powstał taki o to pyszny deser <3 


Wygląda dobrze, ale smakuje obłędnie! Naprawdę polecam! 

Przepis na ok. 2 porcje: 
300g mrożonych truskawek (znajdziecie w Biedronce/Polo całe opakowanie po 450g)
1 kiwi
jogurt naturalny 250g
3/4 łyżeczki żelatyny
ok 6 łyżek wody
15/20 tabletek słodzika (wedle uznania)

Całe mrożone truskawki wrzucamy do garczka razem z pokrojonym w kosteczke kiwi, gotujemy na ogniu ok 10 minut aż wypłynie sok z owoców. Po ugotowaniu owoców zdejmujemy garczek z ognia, dodajemy jogurt, pokruszone tabletki słodzika (można pokruszyć łyżką lub rozpuścić w 2 łyżkach gorącej wody), całość mieszamy. 
Żelatynę rozpuszczamy w ok. 6 łyżkach ugotowanej wody (tak by woda przykryła nasz proszek), dokładnie mieszamy i pomału wlewamy do naszego garczka cały czas dokładnie mieszając. 
Odstawiamy do lodówki na ok 3 godziny. 
Całość zawiera jedynie 300kcal.




W większym naczyniu zrobiona jest wieksza, podwójna porcja przepisu wyżej, dla rodziców. Zaglądam do lodówki wieczorem, znikła całość!! <3 

Smacznego! :)
 BodyKaja